Mama Dajana ima najbolje ideje za serviranje hrane: Zbog ovoga njeno dete pojede baš sve sa tanjira

1
Instagram printscreen

Zabava

Mama Dajana ima najbolje ideje za serviranje hrane: Zbog ovoga njeno dete pojede baš sve sa tanjira

Verovali ili ne, hranu možete lepo ukrasiti na prilično jednostavan način i vašim mališanima servirati neverovatno zabavne, a zdrave obroke! Iako na prvi pogled deluje nemoguće napraviti od jedne kriške hleba, šargarepe i krastavca sovu ili auto od šnicle i povrća, to je, zapravo, prilično jednostavno. To nam je dokazala Dajana Luković (33), strastvena kuvarica i, kako kaže, večito dete. Ova profesorka srpskog jezika i književnosti, pesnikinja i majka dvoipogodišnjeg Andreja Vida, ističe da joj je kuvanje oduvek pričinjavalo zadovoljstvo, a sa rođenjem deteta ga je samo podigla na viši nivo.

– Prvenstveno kuvam zdravo, a tek onda dekorativno, i trudim se zajedno sa svojim suprugom da detetu prenesem zdrave navike, ne samo vezane za hranu, već i u razvoju ličnosti i etičkih načela. Posmatrajući dekoracije hrane na Pinterestu pomislila sam da bih i ja mogla da napravim nešto slično. Prva dekoracija je bio Sunđer Bob od parčeta proje, oči i košulja su mu bile od kajmaka, trepavice i usta od suvog grožđa, a kravata i nos od šargarepe. Iako je izgledala nevešto i neuspelo sinčić je bio oduševljen, a njegov osmeh mi je bio podstrek da nastavim da mu serviram „zabavne“ obroke. Kasnije su se na našem tanjiru ređali i ostali likovi iz Bobove družune: Patrik, Sendi, Plankton, a najbitnije je da tanjir posle dekorisanja bude prazan i da se traži porcija više svežeg povrća i voća, žitarica ili orašastog voća. Andrej, kojeg od milošte zovemo Dejko, je zasad jedini degustator i večiti izvor moje inspiracije. Inspiraciju nalazim u crtanim junacima koje on voli, likovima iz knjiga i omiljenim igračkama – priča ova ponosna mama.

Kada je napravila dovoljno reprezentativnih aranžmana, odlučila je da otvori nalog na Instagramu (Dejko funny food) i tamo deli slike svojih kreacija. Slike deli i u jednoj fejsbuk grupi čija je tematika zdrava hrana za decu, a komentari su više nego pozitivni.

– Iskreno se radujem kad vidim koliko sličnih profila ima na društvenim mrežama i da svi zajedno stvaramo jedan novi vid umetnosti. Koliko god da izgleda zahtevno, dekorisanje hrane ne oduzima puno vremena, ne više od 20 minuta za svaku dekoraciju, jer trik je samo u odabiru namirnica i pravilnom raspoređivanju istih na tanjiru. Zabavno je i deluje katarzično, a krajnji rezultat, pozitivna reakcija mog deteta vredi svake potrošene sekunde. Andrej je i sam aktivni učesnik stvaranja kreacija, dodaje oči ili nosiće likovima, točkiće prevoznim sredstvima, daje predloge šta sledeće da napravim – objašnjava Dajana, koja od 2014. godine živi i radi u Nemačkoj.

Proso sa belim lukom, šargarepom, tikvicom, paradajzom, origanom i paprikom ne zvuči kao nešto što bi ijedno dete rado pojelo, ali kada se sve to kreira na zanimljiv način, pa se od navedenih namirnica napravi predivan meda ili se od pirea od tikvice i karfiola, piletine, kupusa i semenki suncokreta napravi preslatki pužić, a maca kao novo remek-delo nastane od jogurta, meda, jabuka, lešnika, ovsenih pahuljica, palente, soka od mandarine, suvih kajsija i urmi, nema tog mališana koji sa apetitom neće pojesti ove veoma zdrave obroke.

Dajana se aranžiranjem dečije hrane bavi iz hobija i još uvek ne razmišlja o zaradi, iako, kako kaže, u vremenu ekspanzije internet poslovanja dobrom promocijom ni to nije isključeno.

– Na umu imam pokretanje bloga gde bih, pored slika dekorativnih dečijih obroka, postavljala i zdrave recepte, „uradi sam“ ideje, priče i pesme za decu. To će, ukratko, biti kreativni kutak jedne mame – najavljuje Dajana, koja, kako kaže, piše pesme od kada je naučila slova, a mnoge od njih su objavljivane i nagrađivane.

Izvor: Zena

Kliknite da komentarišete

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Ostalo u Zabava

To Top