Čuva srce i skida masne naslage: evo zašto treba da pijete smuti od paradajza (RECEPT)

Paradajz ima ogromnu količinu hranljivih materija. Karoteni daju povrću blistavu boju, ali i pozitivno utiču na oči. Zahvaljujući vitaminima B i C, paradajz normalizuje metaboličke i energetske procese. Ovo voće je takođe bogato mineralima kao što su kalijum, fosfor, kalcijum i cink.

Hemijski sastav paradajza sadrži tri vrste antioksidanata koji se efikasno bore protiv slobodnih radikala i štite telo od ultraljubičastog zračenja. Najmoćniji od njih je likopen, a paradajz ga ima najviše.

Paradajz normalizuje metabolizam jer sadrži velike količine vitamina B.

Smuti od paradajza

Sastojci:

• 4 paradajza
• pola šolje paradajz soka
• 1 šargarepa
• 1 struk celera
• četvrtina kašičice crnog bibera
• 6 kockica leda
• 2 kašike soka od limuna
• malo soli

Priprema:

Ubacite sve u blender, a kada sameljete sadržaj, ostavite ga u frižideru 20 minuta. Pijte ovaj osvežavajući napitak tokom vrelog letnjeg dana.

Izvor: Stil