Uz pomoć ovog trika sa lakoćom ćete oljuštiti svako jaje!

Ovaj sjajan trik obećava brzo i jednsotavno ljuštenje jaja

Ljuštenje kuvanih jaja može biti naporan proces jer mnogim domaćicama se dešava da se jaje kida tokom tog procesa.

Kako biste to sprečili, mi vam donosimo jednostavan postupak koji daje najbolje rezultate.

Stavite hladna jaja u vruću vodu

Mnoge domaćice su saglasne da je za dobijanje tvrdog kuvanog jaja najbolje staviti hladno jaje u hladnu vodu, te čekati da provri.

Međutim, korisnici interneta tvrde se jaja lakše ljušte ako hladna jaja iz frižidera pažljivo ubacite u vruću vodu.

Jaja se se neće razbiti ako ih budete polako ubacivali u vodu uz pomoć kašike ili varjače.

Dodajte kašičicu sode bikarbone

U vruću vodu dodajte kašičicu sode bikarbone.
Nakon toga, ostavite da se jaje kuva oko 12 minuta.
Zatim, izvadite kuvano jaje, ohladite, te onda ljuštite.

Soda bikarbona povećava alkalnost vode, a to pomaže da se belance opusti od unutrašnje opne jaja. Na taj način se olakšava proces ljuštenja.

Ako kuvano jaje ubacite u hladnu vodu s komadićima leda, zaustavićete proces dalje termičke obrade, te dodatno olakšati kuvanje.