Neodoljiva kombinacija VANILE, MAKA I KOKOSA

Napravite biskvit od maka preko sipajte vanila fil i zapecite. Na kraju pospite kokosom.

Ako ste ljubitelj maka obavezno isprobajte ovaj recept. Jer kada biskvit od maka premažete vanila filom i onda pospete kokosom dobijete najbolju poslasticu ikada.

Niko neće moći da joj odoli, a vama neće trebati puno vremena da je napravite. Odmah se naprave i kora i fil, a peku se zajedno. Kolači od maka mogu da se služe i za slavu, ali i za novu godinu.

Sastojci za biskvit:

6 jaja
200 g putera
1 kašičica vanilin šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
180 g šećera
200 g maka
100 ml mleka
2 kašičice ruma

Za fil:

500 g krem sira
200 g šećera u prahu
1 kesica pudinga od vanile
3 jajeta
1 kašičica vanilin šećera
1 kašičica limunovog soka

Za dekoraciju:

kokos
Priprema:

Umutite puter i dodajte žumanca.
Zatim dodajte vanilin šećer, mleko i rum. Nastavite da mutite.
Belanca umutite sa šećerom i dodajte u smesu sa makom.
Lagano promešajte.
Sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom.
U jaja dodajte puding, vanilin šećer i umutite, zatim sipajte prah šećer i limunov sok, pa opet sjedinite mikserom.
Sipajte smesu preko krem sira i umutite.
Sipajte preko dela sa makom i pecite na 175°C oko 45 minuta.
Pospite kokosom.

stvarukusa.rs