ČOKOLADNI KOH LEPŠI OD BRAUNI KOLAČA (RECEPT)

Ako volite koh i čokoladu, nema lepše poslastice nego one koja spaja dva odlična ukusa!Sastojci:

Za patišpanj
8 jaja
9 kašika griza
6 kašika šećera
1 kesica vanil šećera
1 kašika kakao praha
1 kesica praška za pecivo

Za prelivanje:

500 ml mleka
500 ml čokoladnog mleka
1 kesica šlaga

Priprema:

Umutiti čvrst sneg od belanaca.

U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao praha i vanilinim šećerom.

Dodati umućena žumanca u sneg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo.

Pomešati lagano, da se sjedini, ne mikserom.

Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Mleko zagrejati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlekom.

Ohladiti i služiti sa šlagom.

Izvor: Stvar ukusa