SLOJEVITI KREMASTI KOLAČ SA DVE KORE I DVA FILA (RECEPT)

Neodoljiv spoj ukusa sočnih filova i mekih kora

Sastojci za prvu koru: 6 jaja, 200 g šećera, 4 kašika proključale vode, 150 g brašna, 1 kesica praška za pecivo, 2 kašike kakaa.

Za drugu koru: 5 belanca, 160 g šećera, 3 kašike brašna, 250 g prženih i usitnjenih oraha.

Za krem 1: 5 žumanaca, 200 g šećera, 300 g putera.

Za krem 2: 350 ml mleka, 1 kesica pudinga od vanile, 3 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera.

Za glazuru: 100 g mlečne čokolade, 25 g putera, 2 kašike mleka.

Youtube / GurmanTV