METROPOL SALATA: jača od ruske, idealna uz roštilj ili pečenje (RECEPT)

Marina`s Taste

Kuća i porodica

METROPOL SALATA: jača od ruske, idealna uz roštilj ili pečenje (RECEPT)

Sastojci:
4-5 srednja krompira

2-3 šargarepe

4 jaja

1/2 praziluka

150 g ćurećih prsa

180 g kisele pavlake (vrhnja) 150 ml majoneza

1 kašičica senfa

1/2 kašičice soli

Priprema:

Skuvajte krompir i šargarepu u posoljnoj vodi i odvojenim posudama, ocedite, pa oljuštite.

Posebno obarite jaja (stavite ih u hladnu vodu, pa od momenta ključanja kuvajte 8 minuta, a zatim ih prelijte hladnom vodom).

Kad se ohladite, oljuštite ih.

Praziluk operite, očistite, pa iseckajte na kolutiće. Posolite i ostavite da odstoji pola sata.

Salamu, krompir, šargarepu i jaja iseckajte na kockice, stavite u odgovarajuću činiju, a zatim dodajte praziluk.

Pomešajte majonez, kiselu pavlaku, senf i so, te prelijte preko i sve lagano izmešajte da se lepo prožme.

Rashladite i služite uz roštilj il dr.pečenje, a možete je konzumirati i samostalno.

NAPOMENA: Ako želite, možete umesto ćurećih prsa staviti pileća ili čak neku drugu salamu po svom ukusu, a možete suhomesnati deo i sasvim da izostavite. Salata je sve lepša što duže stoji, te je možete pripremiti i dva dana ranije, pa sakriti, najbolje i od sebe.

Recept: Marina Stanojević

Izvor: Marina`s Taste

Kliknite da komentarišete

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Ostalo u Kuća i porodica

To Top